海底椰罗汉果糖水

最近天气炎热，突然心血来潮想煮一些糖水来喝，就去巴刹买了一包新鲜的嫩海底椰，过后到药材店里买了罗汉果和一些材料。据说海底椰是一种夏季常见的汤料，有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用，所以就决定要煮 “海底椰罗汉果糖水”。

做法很简单，先把水煮滚，然后把所有的材料放进去，过了20分钟后就把罗汉果加进去。这样做的原因是想先把海底椰煮透和听说罗汉果不能煮太久的，所以就到最后才加进去。我的妈妈曾经煮太久，当我们喝了后，喉咙就感觉不舒服了。这个糖水只要煮一个小时就够了。现在自己搬出来住后，就要自己煮了，这次也是小妹第一次煮的糖水。我和我的男朋友都很爱喝，尤其放进冰箱里，更加津津有味哦。如果买不到新鲜的海底椰，也可以买罐装的蜜糖海底椰。然后再根据个人口味调整甜味即可。


假设你嫌麻烦，有个比较简单的做法是，你可以加一点红枣，龙眼，罗汉果，海底椰，和一些片糖调味，煮45分钟或一小时后就完成咯。

减肥健身饮料 

[原料] 罗汉果10克, 蜂蜜适量, 山楂片10克, 净水250克 

[制法] 1. 罗汉果洗净、压碎，山楂洗净，与罗汉果同放锅中。 2.锅内加净水，上火煮熟后，去渣留汁倒入杯中。 3. 将蜂蜜适量放入杯中，搅匀，作夏季饮料饮用。